这是我家那位想吃麻辣香锅,可是没有麻椒就给做了一个类似的菜肴,咸香家常口味的额。 |
【食材与调料】
【主料】菜芯1把,茄子半个,香菇4个,木耳50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,芝麻适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好主料的原料 |
![]() | 2.热锅热油先加茄子翻炒至茄子8分熟 |
![]() | 3.再加木耳香菇炒至八分熟 |
![]() | 4.留有油的锅加辣椒炒香 |
![]() | 5.加芹菜翻炒 |
![]() | 6.加入菜芯 |
![]() | 7.剩余的青菜 |
![]() | 8.加入木耳香菇茄子,加盐和耗油生抽 |
![]() | 9.出锅 |
【田园蔬菜荟做法小贴士】
小贴士1:根据自己的口味进行烹调 |
这是我家那位想吃麻辣香锅,可是没有麻椒就给做了一个类似的菜肴,咸香家常口味的额。 |
【主料】菜芯1把,茄子半个,香菇4个,木耳50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,芝麻适量,香菜适量 |
![]() | 1.准备好主料的原料 |
![]() | 2.热锅热油先加茄子翻炒至茄子8分熟 |
![]() | 3.再加木耳香菇炒至八分熟 |
![]() | 4.留有油的锅加辣椒炒香 |
![]() | 5.加芹菜翻炒 |
![]() | 6.加入菜芯 |
![]() | 7.剩余的青菜 |
![]() | 8.加入木耳香菇茄子,加盐和耗油生抽 |
![]() | 9.出锅 |
小贴士1:根据自己的口味进行烹调 |