| 灿烂想玩烘焙，这个想法，年前就有了。准备春节后去青败个烤箱和模具，没想到年菜活动，灿烂做为小蜜奖品得了一台烤箱，简单太激动啦！心想，这下玩得可起劲啦！这不，前几天有朋友联系灿烂让参加祈和电器新年新气象烘焙大赛，灿烂赶紧折腾开了。可是这烤箱还没到手呢，咋办？继续玩煎版的吧，嘿嘿，那这题目咋是微波版的呢？别急，听灿烂一一给您道来！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500ml，鸡蛋一个 |
| 【辅料】糖粉100ml，淀粉、盐、苏打粉四分之一小匙 |
【制作步骤】
 | 1.面粉500ML,糖粉100ML,模具啥的还没败，用量杯当量勺啦！ |
 | 2.淀粉、盐、苏打粉各四分之一小匙，鸡蛋用分蛋器分离出蛋黄备用。关于这分蛋器，要感谢女儿阳阳，有个小故事，请您点击这里 |
 | 3.鸡蛋用打蛋器搅匀后，加入糖粉。然后加一些玉米油，油灿烂加了两次，没有专用工具，就是不方便~~ |
 | 4.慢慢加入面粉，边加边搅拌至均匀。 |
 | 5.用手团一团面，手掌揉成圆球后压扁。用切菜器切出动物的图案。灿烂给阳阳做了两只小兔子其它的做成了圆饼，上面洒了一些芝麻装饰。煎盘不放油，热后，小心放入酥饼，小火加热。 看到这儿，大家有啥想法没？灿烂这小酥饼，其实做得还蛮漂亮的，可谁知放煎盘后，一翻就碎！那两只可爱的小兔子最先碎的，后来小圆饼也全碎了最后，这小酥饼变身为酥渣啦！ |
 | 6.酥饼变身酥渣~~~ |
【微波酥饼做法小贴士】
