| 周末去植物园玩，准备了一些食物，除了卤菜与凉面，水果，另外加上了这个蔬菜丁，一方面色彩鲜明容易勾起孩子食欲，另一方面也保证了丰富的营养，这个菜最先吃完哟 |
【食材与调料】
【主料】鲜藕1个，青笋1根，洋葱半个，红椒半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净所有食材 |
 | 2.切成大块的丁 |
 | 3.装入碗中撒入适量的盐，抓匀 |
 | 4.锅内放入油放入几粒花椒，等花椒变色捞出花椒粒 |
 | 5.倒入蔬菜粒 |
 | 6.翻炒均匀，炒几分钟放入少许鸡粉 |
 | 7.装盘 |
 | 8.装入密封盒方便外带哟 |
【五彩蔬菜丁做法小贴士】
| 小贴士1、蔬菜粒先放盐码一下入味比较均匀，且便于保持脆脆的口感 2、花椒粒过油后撇去不要，免得边吃还要边选出花椒（不小心吃上了，那可难过了） 3、蔬菜粒不要炒太久才能保持脆爽的口感 |
