| 周末去采摘，摘了很多豌豆，新鲜的豌豆就是比较嫩，也多汁，没那么干，回家就用黄瓜一起清炒，还挺爽口的。做法也简单，喜欢吃的朋友不妨试试。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g，豌豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱少量，姜少量，干辣椒少量，蒜少量，鸡精少量 |
【制作步骤】
 | 1.豌豆，洗净。 |
 | 2.黄瓜，洗净。 |
 | 3.洋葱和姜，切丝。干辣椒切丝。 |
 | 4.黄瓜，切片。 |
 | 5.热油锅，放入洋葱和姜，煸炒出香味。 |
 | 6.然后放入干辣椒。 |
 | 7.放入黄瓜。 |
 | 8.放入豌豆。 |
 | 9.放盐，转大火，煸炒。 |
 | 10.放入鸡精。 |
 | 11.最后放入蒜末。 |
 | 12.快速翻炒均匀，即可。 |
【豌豆清炒黄瓜做法小贴士】
| 小贴士因为黄瓜很容易出汤，所以炒的时候一定要大火爆炒。 |
