| 哄孩子吃饭饭 豌豆蒸肉偏好于买猪脸肉，猪脸肉 猪头皮猪头骨中间夹缝里面的一小块瘦肉，人称合桃肉，肉质爽滑，无论清蒸，快炒，煲汤都非常美味嫩滑的。久蒸也不韧。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪脸肉150g，豌豆50g |
| 【辅料】生抽适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪脸肉 豌豆 |
 | 2.合桃肉切小块放一勺生粉 |
 | 3.适量生抽拌匀 喜欢有甜味 可以放点点糖。 |
 | 4.豌豆铺是肉面上。 |
 | 5.电饭煲煮饭时 放入蒸架 一起蒸。 |
 | 6.饭好 肉好 |
【豌豆蒸肉做法小贴士】
| 豌豆一定要买新鲜豌豆 容易蒸绵。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豌豆蒸肉做法小贴士】
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