| 欢欢喜喜过大年。让吉祥的【五谷丰登】走进年夜饭的餐桌。新年的日子也是人们都在期盼和互相祝福的日子。把吉祥顺意和祝福送进千万家。虽然做这个道菜很费时间大约一个上午。还是达到我预期的效果，基本满意吧。既吉祥如意又清淡可口，营养价值很丰富。老少皆宜颜色不同味道也不同。黑色酸甜、白色原味、橙色甜味、绿色芥末味、紫色咸味。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面400g，白面100g |
| 【辅料】白菜适量，紫甘蓝适量，胡萝卜适量，木耳适量，白糖适量，食盐适量，花生油适量，芥末油适量，米醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.温水和面 |
 | 2.雪花状揉合 保鲜膜覆盖 |
 | 3.制成浅窝状 |
 | 4.入锅大火蒸15分钟 |
 | 5.洗好的菜分开切 |
 | 6.开水烫一下 |
 | 7.开始烫变色即可 |
 | 8.凉水冰一下 |
 | 9.切碎的胡萝卜 |
 | 10.紫甘蓝切碎 |
 | 11.白菜帮切碎 |
 | 12.分类放置 |
 | 13.芹菜加适量的盐和芥末油 |
 | 14.加糖和米醋 |
 | 15.胡萝卜加白糖 |
 | 16.白菜原味 |
 | 17.紫甘蓝加盐花生油 |
【五谷丰登做法小贴士】
| 玉米面和的硬一些 |
