| 冻豆腐炖白菜是很家常的一道菜，味道鲜美，很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】冻豆腐200g，白菜100g，肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，红辣椒适量，葱花半根 |
【制作步骤】
 | 1.准备冻豆腐，白菜。 |
 | 2.冻豆腐切快，白菜撕快，肉切片。 |
 | 3.切好葱花。 |
 | 4.锅中到油，放入葱花，干红辣椒，炸香。 |
 | 5.放入肉煸炒。 |
 | 6.放入五香粉。 |
 | 7.加入适量的凉水。 |
 | 8.把水烧开。 |
 | 9.加入冻豆腐。 |
 | 10.再加入白菜。 |
 | 11.开锅后加入盐鸡精。 |
 | 12.出锅了。好香。 |
【五花肉炖白菜做法小贴士】
| 白菜不要炖的太久。 |
