最近的莴笋开始大量上市,价格也非常的便宜。加之我又非常喜欢吃,所以隔三差五的就买,老是吃清炒的也吃腻了。所以炒了肉,味道还是不错的。嘻嘻~ |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根,猪肉50G |
【辅料】油适量,盐适量,生抽小半勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.莴笋一根 |
![]() | 2.削皮切片备用 |
![]() | 3.肉切好备用 |
![]() | 4.先加入肥肉,煸出油后再加入瘦肉 |
![]() | 5.等瘦肉变色后加入莴笋 |
![]() | 6.翻炒均匀加入适量的盐调味 |
![]() | 7.再加入小半勺的生抽翻炒均匀 |
![]() | 8.再成出锅即可 |
【莴笋炒肉做法小贴士】
此菜不需要技巧 |
最近的莴笋开始大量上市,价格也非常的便宜。加之我又非常喜欢吃,所以隔三差五的就买,老是吃清炒的也吃腻了。所以炒了肉,味道还是不错的。嘻嘻~ |
【主料】莴笋1根,猪肉50G |
【辅料】油适量,盐适量,生抽小半勺 |
![]() | 1.莴笋一根 |
![]() | 2.削皮切片备用 |
![]() | 3.肉切好备用 |
![]() | 4.先加入肥肉,煸出油后再加入瘦肉 |
![]() | 5.等瘦肉变色后加入莴笋 |
![]() | 6.翻炒均匀加入适量的盐调味 |
![]() | 7.再加入小半勺的生抽翻炒均匀 |
![]() | 8.再成出锅即可 |
此菜不需要技巧 |