| 一年一度的西方“万圣节”就要到了，万圣节为每年的11月1日。属于西方的传统节日，在受西方文化的“入侵”。现在各大商家都会借机推销销售，而广大群众也会顺势扮鬼玩一玩闹一闹。使这个西方的传统节日充满了乐趣！ |
【食材与调料】
【主料】高粉290克，南瓜泥125克，淡奶油20克，牛奶60克，盐2克，糖5克 |
| 【辅料】巧克力适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切小块，隔水蒸熟。出锅后趁热捣成糊，放置一边冷却使用 |
 | 2.待南瓜泥冷却后勺入搅拌桶，加入盐、细砂糖和奶油并倒入牛奶 |
 | 3.然后倒入高粉与酵母，启动机器进行搅揉至粗膜 |
 | 4.加入软化的黄油继续搅揉至出细膜 |
 | 5.把面团分出四分之一，加入可可粉揉捏均匀【太干的话要加少许牛奶，视情况决定】 |
 | 6.在面团一发完成后，把大面团平均分成18等份。可可面团分成6等份 |
 | 7.南瓜面团揉圆擀开从边卷起并收口 |
 | 8.三股结合捏一下并小做整形使其圆胖点 |
 | 9.可可面团揉圆压扁并切两刀，使其成三股稍作整形当叶蒂 |
 | 10.全部做好后放置进行二发，烤前在表面刷上薄薄一层牛奶即可 |
 | 11.烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】 |
 | 12.面包出炉后放置冷却，巧克力装入裱花袋隔水加热融化 |
 | 13.在面包的表面画上自己喜欢的表情 |
 | 14.那么万圣节南瓜面具面包就做好了。 |
 | 15.希望你会喜欢 |
【万圣节南瓜面具面包做法小贴士】
| 小贴士下南瓜泥和牛奶的时候要注意，南瓜泥的含水量。每个人不一样最好预留一点牛奶，以免面团过稀影响制作 |
