| 自己炸的萝卜丸子,味道超好,还剩了一些,中午就做了个丸子汤,加了一些青菜、金针菇、还有儿子最爱吃的烤肠,营养均衡。味道么么哒！ |
【食材与调料】
【主料】小白菜300克，萝卜丸子10个，烤肠2个，金针菇50克，姜适量，蒜2瓣 |
| 【辅料】盐适量，花椒粉1/2茶勺，鸡精1茶勺，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜和金针菇去掉根部,洗净。 |
 | 2.准备炸好的萝卜丸子 |
 | 3.菠菜和烤肠切段 |
 | 4.姜切丝,蒜切片。 |
 | 5.炒锅放油,油热爆香蒜片和姜丝。 |
 | 6.放萝卜丸子和烤肠翻炒 |
 | 7.放花椒粉调味,加入少量清水。 |
 | 8.加生抽调味 |
 | 9.放入洗好的金针菇 |
 | 10.汤烧开后放入小白菜 |
 | 11.加盐和鸡精调味 |
 | 12.做好的丸子汤清淡可口,营养丰富,很适合老人和孩子。 |
【小白菜萝卜丸子汤做法小贴士】
