香爆大闸蟹

入秋以来家里的第一次大闸蟹~~~

【食材与调料】

【主料】大闸蟹6只
【辅料】油适量,盐适量,姜1块,葱5根

【制作步骤】
香爆大闸蟹 1.将冰过的大闸蟹解冻。
香爆大闸蟹 2.掰开洗净。看到蟹黄慢慢的食欲吖
香爆大闸蟹 3.爆香葱姜蒜。
香爆大闸蟹 4.放入大闸蟹翻炒。
香爆大闸蟹 5.焖至一会即可出锅。

【香爆大闸蟹做法小贴士】
小贴士记得洗干净哦,如果是新鲜的可以蒸熟来吃,如果是冰过一阵的要掰开洗净。

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朱文君 朱文君
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