香醋尖椒烧腊肠

美味又下饭的一道菜,尖椒软软的好好吃哇,大爱。↖(^ω^)↗

【食材与调料】

【主料】靑椒2个,腊肠2节
【辅料】油适量,盐2g,鱼露少许,生抽少许,白醋少许,大蒜2个

【制作步骤】
香醋尖椒烧腊肠 1.青椒切成小段
香醋尖椒烧腊肠 2.去掉籽,洗净备用
香醋尖椒烧腊肠 3.腊肠切成片
香醋尖椒烧腊肠 4.大蒜去衣拍碎
香醋尖椒烧腊肠 5.锅里倒油烧热,先将青椒煎至两面微焦
香醋尖椒烧腊肠 6.煎好后盛出
香醋尖椒烧腊肠 7.下蒜蓉爆香
香醋尖椒烧腊肠 8.倒入腊肠煎熟
香醋尖椒烧腊肠 9.倒入青椒,加些盐
香醋尖椒烧腊肠 10.再加些鱼露、生抽、白醋反炒均匀,撒些水,盖锅焖五分钟即可岀锅
香醋尖椒烧腊肠 11.一道下饭的菜就做好了

【香醋尖椒烧腊肠做法小贴士】
小贴士no

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