香菇炒黄瓜 |
【食材与调料】
【主料】香菇5个,黄瓜1根 |
【辅料】尖椒1个,葱适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,花生米适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.香菇撕成小块,黄瓜切成丁,尖椒切段,葱姜切末 |
![]() | 2.花生米炒熟 |
![]() | 3.锅中加油,放入葱姜末尖椒段炒香,放香菇块炒片刻加水煮至香菇熟 |
![]() | 4.加盐、耗油、酱油略煮入味,放入黄瓜翻炒至汤汁粘稠 |
![]() | 5.放入炒熟的花生米,加鸡精拌匀即可 |
【香菇炒黄瓜做法小贴士】
小贴士炒 |
香菇炒黄瓜 |
【主料】香菇5个,黄瓜1根 |
【辅料】尖椒1个,葱适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,花生米适量 |
![]() | 1.香菇撕成小块,黄瓜切成丁,尖椒切段,葱姜切末 |
![]() | 2.花生米炒熟 |
![]() | 3.锅中加油,放入葱姜末尖椒段炒香,放香菇块炒片刻加水煮至香菇熟 |
![]() | 4.加盐、耗油、酱油略煮入味,放入黄瓜翻炒至汤汁粘稠 |
![]() | 5.放入炒熟的花生米,加鸡精拌匀即可 |
小贴士炒 |