香菇炒黄瓜

香菇炒黄瓜

【食材与调料】

【主料】香菇5个,黄瓜1根
【辅料】尖椒1个,葱适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,花生米适量

【制作步骤】
香菇炒黄瓜 1.香菇撕成小块,黄瓜切成丁,尖椒切段,葱姜切末
香菇炒黄瓜 2.花生米炒熟
香菇炒黄瓜 3.锅中加油,放入葱姜末尖椒段炒香,放香菇块炒片刻加水煮至香菇熟
香菇炒黄瓜 4.加盐、耗油、酱油略煮入味,放入黄瓜翻炒至汤汁粘稠
香菇炒黄瓜 5.放入炒熟的花生米,加鸡精拌匀即可

【香菇炒黄瓜做法小贴士】
小贴士炒

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