香菇葱花粥

上次得到试用的九阳紫砂电炖锅真是好,现在我家几乎每天都在用。用它做粥,方便又好吃。现在禽流感比较严重,来一款香菇葱花粥吧!好吃又健康!

【食材与调料】
【主料】桓仁贡米75g
【辅料】盐适量,鸡精适量,香菇适量,小葱叶适量

【制作步骤】
香菇葱花粥 1.备料。
香菇葱花粥 2.香菇洗净、切片。
香菇葱花粥 3.小葱叶切花。
香菇葱花粥 4.将贡米泡上1小时后,洗净放入紫砂锅中,倒入开水,八分满即可。
香菇葱花粥 5.加上盖子,通电。
香菇葱花粥 6.开锅后,放入香菇片。
香菇葱花粥 7.香菇片变色后,放入适量盐。
香菇葱花粥 8.再调入鸡精。
香菇葱花粥 9.放出适量香菇。
香菇葱花粥 10.翻动数下即可。

【香菇葱花粥做法小贴士】
1.加开水可以节省时间。
2.炖粥的过程要不时翻动几下,以免糊锅。

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周蕾 周蕾
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