上次得到试用的九阳紫砂电炖锅真是好,现在我家几乎每天都在用。用它做粥,方便又好吃。现在禽流感比较严重,来一款香菇葱花粥吧!好吃又健康! |
【食材与调料】
【主料】桓仁贡米75g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,香菇适量,小葱叶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备料。 |
![]() | 2.香菇洗净、切片。 |
![]() | 3.小葱叶切花。 |
![]() | 4.将贡米泡上1小时后,洗净放入紫砂锅中,倒入开水,八分满即可。 |
![]() | 5.加上盖子,通电。 |
![]() | 6.开锅后,放入香菇片。 |
![]() | 7.香菇片变色后,放入适量盐。 |
![]() | 8.再调入鸡精。 |
![]() | 9.放出适量香菇。 |
![]() | 10.翻动数下即可。 |
【香菇葱花粥做法小贴士】
1.加开水可以节省时间。 2.炖粥的过程要不时翻动几下,以免糊锅。 |