| 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。今天香菇炒肉里加了点黄瓜，味道很好，清香可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉适量，黄瓜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.锅热放油、油热将肉放入翻炒 |
 | 3.将蘑菇放入翻炒，放适量的料酒翻炒 |
 | 4.加适量的水，放适量的盐翻炒 |
 | 5.将黄瓜片放入翻炒 |
 | 6.炒熟盛盘 |
【香菇炒肉做法小贴士】
| 蘑菇开水焯 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇炒肉做法小贴士】
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