| 买的馒头余下两个，又冷又硬，实在觉得蒸热后也会食之无味。以前每次剩余馒头都会做成炒馒头。这次突然想起了前日做的香菇肉酱，就试着用酱炒馒头粒，一样很香哦~ |
【食材与调料】
| 【主料】馒头1个，香菇酱1勺 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱1段，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇肉酱，馒头，大葱。 |
 | 2.葱洗净切斜片，馒头切粒。 |
 | 3.锅内放入油烧热，放入大葱炒香。 |
 | 4.放入一勺香菇酱炒香。 |
 | 5.放入馒头粒小火翻炒； 放入盐，翻炒均匀。 |
 | 6.放入五香粉，翻炒至馒头粒成金黄色。 |
 | 7.盛出，开吃喽~~ |
【香菇酱炒馒头粒做法小贴士】
| 炒馒头粒时，一定小火翻炒以免炒糊。 |
