| 西红柿鸡蛋浇面是老公的最爱 |
【食材与调料】
【主料】西红柿500克，鸡蛋两只，面粉300克 |
| 【辅料】食用油10克，盐6克，玉米面30克，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：西红柿,鸡蛋 |
 | 2.洗干净,剁小块 |
 | 3.鸡蛋磕入碗里,搅成蛋液 |
 | 4.面粉加水活成面团,活硬点 |
 | 5.热锅,煎鸡蛋 |
 | 6.炒熟的鸡蛋出锅 |
 | 7.西红柿放入炒锅 |
 | 8.搅均匀 |
 | 9.放入适量的水 |
 | 10.放入鸡蛋,搅均匀,放盐,加盖焖 |
 | 11.擀开面团,洒玉米面 |
 | 12.叠起面,切自己喜欢的宽度 |
 | 13.西红柿煮好了出锅 |
 | 14.面条下锅煮熟 |
 | 15.西红柿鸡蛋浇到煮好的面条上面 |
【西红柿鸡蛋浇面做法小贴士】
| 小贴士1西红柿鸡肉多焖一会,会更入味2面团活硬点3洒玉米粉到面团上,是为了面不粘在一起 |
