| 老公最近有点馋肉了，原本他是打算吃猪肉的，想起我爱吃鸡肉，就买了一只鸡回来，看到家里有豆角，就来做个小鸡炖豆角吧，炖鸡是我的拿手菜哦， |
【食材与调料】
【主料】鸡肉2500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，排骨精适量，花椒适量，八角适量，酱油适量，大葱半棵，姜1块，豆角适量 |
【制作步骤】
 | 1.1》小鸡剁成块状，备用！ |
 | 2.2》鸡肉放到开水里卯一下，撇掉白沫，捞出放清水里洗两遍，去除肉上的沫沫， |
 | 3.3》大葱切片，姜切片，花椒 八角 适量备用 |
 | 4.4》锅里放油，把图3》倒进锅里爆香 |
 | 5.鸡肉下锅翻炒，加入适量酱油，翻炒 |
 | 6.鸡肉翻炒出香味，加水大火炖20分钟， |
 | 7.豆角摘洗干净，备用 |
 | 8.鸡肉8成熟的时候下入豆角，小火炖， |
 | 9.豆角熟了，鸡肉也就熟了，加入鸡精，准备出锅， |
 | 10.成品图，好香， |
【小鸡炖豆角做法小贴士】
| 小贴士无 |
