虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花:西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率 |
【食材与调料】
【主料】西兰花100g,虾仁100g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.虾仁解冻 |
![]() | 2.西兰花摘洗干净 |
![]() | 3.西兰花焯水 |
![]() | 4.油五成热时放花椒,放入虾仁大火爆炒 |
![]() | 5.放 入西兰花翻炒,放盐,炒匀即可出锅。 |
![]() | 6.装盘 |
【西兰花炒虾仁做法小贴士】
焯西兰花水里放少量盐,菜的颜色会很翠绿 |
虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花:西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率 |
【主料】西兰花100g,虾仁100g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量 |
![]() | 1.虾仁解冻 |
![]() | 2.西兰花摘洗干净 |
![]() | 3.西兰花焯水 |
![]() | 4.油五成热时放花椒,放入虾仁大火爆炒 |
![]() | 5.放 入西兰花翻炒,放盐,炒匀即可出锅。 |
![]() | 6.装盘 |
焯西兰花水里放少量盐,菜的颜色会很翠绿 |