香辣鸡胗

鸡珍口感脆筋,没有什么脂肪,爆出来,很是下饭

【食材与调料】
【主料】鸡珍500克
【辅料】辣椒4、5个,花生油、盐、鸡精、葱、姜沫、料酒各少许

【制作步骤】
1.将鸡胗切成小薄片备用
2.锅内油烧热,加入辣椒、葱、姜沫炒出香味
3.倒入切好的鸡胗、料酒翻炒
4.炒至鸡胗熟后加入盐、鸡精拌匀即可出锅

【香辣鸡胗做法小贴士】

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