| 雪梨莲子银耳羹，是一款家常甜品，主要食材是银耳、莲子、雪梨，配之以百合、枸杞等，是保健、养颜的健康食品。莲子熟透后，口感很绵软，若是没有去掉莲子心，更加降火哦！银耳热量低，又能饱腹，故我常食用！喜欢雪梨的清甜，在莲子银耳羹里头添加雪梨，味道更清甜，更好吃，还可以润肺哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】雪梨300g |
| 【辅料】银耳30g，莲子50g |
【制作步骤】
 | 1.将莲子泡发。 |
 | 2.银耳也泡发。 |
 | 3.雪梨去皮。 |
 | 4.切片，去籽。 |
 | 5.在隔水炖锅的内胆砂锅里头，搁入所有材料，加入清水。 |
 | 6.高火2小时，待汤品凉透就可食用了。 |
【雪梨莲子银耳羹做法小贴士】
| 喜欢吃冰凉的，可以搁冰箱里头冰镇会，口感也挺不错的，冰冰凉凉的。 |
