| 将晒干的土豆干儿，放入油锅，轻微翻滚捞起，撒点儿盐，撒点儿辣椒面，亦或单独撒点儿糖，美味原来如此简单。 |
【食材与调料】
【主料】薯片干250g，油400ml |
| 【辅料】盐1勺，辣椒面1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好主料干土豆片 |
 | 2.倒入适量植物油 |
 | 3.待油温合适时，放入干土豆片，放入后用漏勺迅速翻滚 |
 | 4.当看见土豆片为白色时立马捞起 |
 | 5.炸好的土豆片，即可食用，原味的吃着很香 |
 | 6.还可调味，放入辣椒面，盐在热锅中拌匀即可 |
【香辣薯片做法小贴士】
| 小贴士下锅前要试油温，太热，会炸糊，不热，炸不脆，最好5成油温 |
