香辣土豆丝

这道香辣土豆丝香脆可口,酸辣开胃,很是下饭和下酒,让人可以一口气吃掉很多呢,而且做法也简单,大家也不妨来试试看。

【食材与调料】
【主料】土豆200g
【辅料】油适量,盐适量,干红辣椒适量,香醋适量

【制作步骤】
香辣土豆丝 1.将土豆擦成丝
香辣土豆丝 2.放到沸水中煮熟
香辣土豆丝 3.用凉水彻底冲凉挤去水分备用
香辣土豆丝 4.在锅中放少许油,放入干红辣椒炸后,捞出干红辣椒
香辣土豆丝 5.放入土豆丝小火翻炒一下
香辣土豆丝 6.放入香醋和盐配成的调味汁
香辣土豆丝 7.用小火炒去水分晾凉即可
香辣土豆丝 8.接下来就是享用美味了

【香辣土豆丝做法小贴士】
干红辣椒要少放。

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