其实这香料到今天为止我依然不知道它的名字,两年前LG的表姐给了我一株香料藤萝,说是生命力很强而且味道很不错,她也叫不出名字来。我把它从布里斯本带回来悉尼插到院子泥土里,它真的顽强地生长起来了。 |
【食材与调料】
【主料】三文鱼骨400g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,香料叶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.香料叶洗干净切成丝备用。 |
![]() | 2.三文鱼骨提前切成段用少许盐、胡椒粉腌制备用。 |
![]() | 3.烧热双面锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼骨放入。 |
![]() | 4.煎至两面金黄色。 |
![]() | 5.放入香料叶一起煎。 |
![]() | 6.将新鲜的香料叶水分煎干为止。 |
![]() | 7.三文鱼骨吸收香料的味道与水分后,搅拌均匀即可熄火上碟食用。 |
【香料叶干煎三文鱼骨做法小贴士】
三文鱼骨提前腌更加入味。 |