| 这个方子是在好豆的一位亲学习的，真是O失败哦！一粒粒透明色可好看了，加上粉的芋头别提有多好吃了。而且作用更强大哦！不信请看：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】西米100g，香芋300g，纯牛奶250ml |
| 【辅料】水适量，白砂糖适量，火龙果适量 |
【制作步骤】
 | 1.芋头去皮，先用电饭锅下适量的水煮西米，我买的芋头比较大。 |
 | 2.芋头煮到八成熟。 |
 | 3.再切成粒状。备用。 |
 | 4.锅里先放水煮开（水要盖过西米），再下西米，盖上盖子，关火焖15分钟左右，再煮开，关火再焖，直至西米煮至透明，芯有一点点白就可以了！ |
 | 5.把西米捞起过冷水，沥干备用； |
 | 6.倒入煮好的西米，加入牛奶； |
 | 7.加入糖，搅匀，煮开。 |
 | 8.加上火龙果装饰就可搞定拉！ |
【西米露做法小贴士】
| 小贴士一定要先煮开水再加西米。细砂糖根据个人口味来增减。 碗中可以加火龙果汁来调色又好看又好吃。 |
