| 前几天在爱在厨房看到这个西柠软鸡的菜谱，一看就很喜欢。因为喜欢酸酸甜甜的东西，家里做蛋糕也有柠檬等材料，加上刚好买到超市还有一天要过期的鸡胸肉(哈哈,节约是美德)，一盒1.5镑（减价后）。材料都有了，当然第一时间做。为什么叫西柠软鸡?我想是因为鸡炸得脆脆的,咬下去是软的,没有骨头的原因吧. |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸肉 |
| 【辅料】鸡蛋，面粉，油，糖，柠檬1个，甜椒，生粉，鸡粉 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉腌15分钟，再沾鸡蛋，面粉，热油炸至金黄。 | 2.调汁，糖，柠檬，甜椒等勾芡，做好拌碟。 |
【西柠软鸡做法小贴士】
