上次余下一些虾放冰箱了,再不吃又怕坏掉,所以就配着青瓜一起炒了,很不错~哈哈,发现虾就是鲜的好吃!配上青瓜的爽口,挺好的,嘻! |
【食材与调料】
【主料】鲜虾150g,青瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.虾去壳去虾线后,用油盐,生粉等腌一会; |
![]() | 2.青瓜洗净切滚刀块; |
![]() | 3.热油锅,下姜和蒜,以及虾仁炒香; |
![]() | 4.五成熟时加入青瓜一起炒; |
![]() | 5.最后加盐和蚝油调味即可! |
【虾仁炒青瓜做法小贴士】
鲜虾可以先放冷冻半小时再去壳,容易许多! |
上次余下一些虾放冰箱了,再不吃又怕坏掉,所以就配着青瓜一起炒了,很不错~哈哈,发现虾就是鲜的好吃!配上青瓜的爽口,挺好的,嘻! |
【主料】鲜虾150g,青瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,生粉适量 |
![]() | 1.虾去壳去虾线后,用油盐,生粉等腌一会; |
![]() | 2.青瓜洗净切滚刀块; |
![]() | 3.热油锅,下姜和蒜,以及虾仁炒香; |
![]() | 4.五成熟时加入青瓜一起炒; |
![]() | 5.最后加盐和蚝油调味即可! |
鲜虾可以先放冷冻半小时再去壳,容易许多! |