| 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，维生素很丰富，还具有多种保健功效，可以利尿消肿，清热解暑，降血压降血糖。【咸鸭蛋蒸冬瓜】这道菜菜简单好吃。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜295g，生咸鸭蛋2只 |
| 【辅料】植物油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：冬瓜（已去皮去籽）、生咸鸭蛋 |
 | 2.将已清洗好的冬瓜放在案板上切片。 |
 | 3.放入盘中。 |
 | 4.接着，加适量的植物油。 |
 | 5.加适量的盐。 |
 | 6.加适量的味精。 |
 | 7.调味拌匀。 |
 | 8.搁入生咸鸭蛋。 |
 | 9.然后，放入蒸锅中。 |
 | 10.盖上盖，上蒸10分钟、关火。 |
 | 11.最后，开盖取出。 |
【咸鸭蛋蒸冬瓜做法小贴士】
| 小贴士简单易做 |
