香芋酿豆腐

家公种的香芋可以收获了,我蛮喜欢吃香芋的,之前挖了一个来,没有做菜,今天刚好买好油豆腐,打算酿豆腐,之前做过一次,宝贝也特别喜欢吃,香芋加上糯米,很美味喔!

【食材与调料】
【主料】香芋150ml,糯米100g,猪肉100g,葱花50g
【辅料】油豆腐300g,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
香芋酿豆腐 1.所以材料洗干净切好末
香芋酿豆腐 2.加上适量的盐
香芋酿豆腐 3.蚝油
香芋酿豆腐 4.搅拌均匀
香芋酿豆腐 5.取油豆腐一个,在表面上开一个小口
香芋酿豆腐 6.将准备好的料逐个装进去,尽量塞饱满一点
香芋酿豆腐 7.压力锅里隔水蒸20分钟即可食用

【香芋酿豆腐做法小贴士】
我是用手装的,比较方便,如果用勺子的话没有那么方便

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