| 把鳕鱼从中间切成两片，分别切成段，加入味极鲜，花椒粉，一点盐，腌制十分钟。另准备一个小盆，放入面粉，小苏打，一个鸡蛋，加一点水搅匀。锅中倒入油起火，油热后把腌好的鳕鱼在面粉里一滚，放入锅中，炸成金黄色就可以出锅了 |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼条 |
| 【辅料】味极鲜0适量，盐0适量，花椒粉0适量，面粉0适量，鸡蛋0，小苏打0适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鳕鱼化开，切段 |
 | 2.加入味极鲜，花椒粉，一点点盐，提前腌制十分钟 |
 | 3.另准备一个盆，倒入面粉，加一点小苏打，一个鸡蛋，加一点水，搅匀备好 |
 | 4.起锅热油，把腌好的鳕鱼段放入调好的面粉里打个滚，放入锅中 |
 | 5.炸至金黄色捞出 |
 | 6.一款美美的鳕鱼鱼柳做好了 |
 | 7.外焦里嫩，营养价值极高，很适合宝宝吃 |
【鳕鱼鱼柳做法小贴士】
| 小贴士调的面粉要稠一点，不然挂不住糊，火不要太旺 |
