这是一道简单的家常菜,洋葱与黑胡椒搭配会产生美味的味道,个人很喜欢,再配上肉丝后是一道很下饭的菜。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱300g,肉丝300g,黑椒酱汁30g |
【辅料】橄榄油适量,白糖适量,盐适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.烧热锅倒入橄榄油放入洋葱炒出香味盛起备用。 |
![]() | 2.锅里继续倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。 |
![]() | 3.肉丝炒至转颜色时把黑椒汁酱倒入。 |
![]() | 4.翻炒过程中需加少许水。 |
![]() | 5.黑椒汁酱与肉丝炒无均匀后把洋葱倒入一起翻炒。 |
![]() | 6.将洋葱肉丝炒均匀只需放少许盐白糖,勾生粉芡熄火上碟。 |
【洋葱黑椒汁炒肉丝做法小贴士】
小贴士洋葱不要炒太老,肉丝也是刚炒熟即可这样出来的菜才更美味。 |