| 简单而美味的咸蛋糕，绝对值得推荐哦！ |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个，火腿肠2条，鸡蛋1个，牛奶40ml，低筋面粉90g，泡打粉3g |
| 【辅料】玉米油60g，细砂糖14g |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切小块，火腿肠切小丁 |
 | 2.锅内倒入少许油，热油后倒入洋葱和火腿翻炒片刻，炒到洋葱变软。装碗晾凉备用。 |
 | 3.鸡蛋中加入细砂糖，搅拌均匀。 |
 | 4.再倒入色拉油搅拌均匀。 |
 | 5.筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。 |
 | 6.倒入晾凉的洋葱火腿，拌匀。 |
 | 7.将拌好的面糊装入纸杯中，8分满即可。送入预热好的烤箱中层，185度，烤25分钟左右。 |
 | 8.成品。 |
 | 9.成品。 |
【洋葱火腿咸蛋糕做法小贴士】
| 小贴士装入纸杯中不要装太满，烤的时候会膨胀。 |
