洋葱鸡蛋肉饼

洋葱加入鸡蛋和肉糜做成小肉饼,直接当做菜来吃,或者用来作为饼的馅料夹着吃都很不错哦。简单,方便,营养,可以试试哦

【食材与调料】
【主料】猪肉糜150g,胡萝卜20g,洋葱30g,鸡蛋1个
【辅料】鸡精适量,盐适量,十三香适量

【制作步骤】
洋葱鸡蛋肉饼 1.胡萝卜切丝儿,洋葱切细条,肉糜取出
洋葱鸡蛋肉饼 2.将配菜倒入肉糜中
洋葱鸡蛋肉饼 3.加入鸡蛋
洋葱鸡蛋肉饼 4.加入调味料调味搅拌均匀备用
洋葱鸡蛋肉饼 5.电饼铛预热,用小汤匙将肉馅一勺勺的取出码放在电饼铛上
洋葱鸡蛋肉饼 6.用汤匙背面轻轻将肉馅按压成小饼状烤制
洋葱鸡蛋肉饼 7.烤制一面起焦黄后翻面,肉馅熟透即可
洋葱鸡蛋肉饼 8.装盘

【洋葱鸡蛋肉饼做法小贴士】
注意不必考虑焦黄的程度,肉糜只要熟透即可哦

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吕欣 吕欣
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