玉米的营养价值和保健作用是最高;可预防心脏病和癌症。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨头600g,大米150g,玉米片50g |
【辅料】盐适量,胡萝卜1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪骨用温水清洗干净,胡萝卜去皮后切滚刀块,锅中加入适量的清水,把胡萝卜、骨头一起放入煲 |
![]() | 2.约煲1.5小时即可 |
![]() | 3.把骨头捞出来 |
![]() | 4.大米淘洗干净,锅入汤锅内煲 |
![]() | 5.煲至大米开花,粥有少少粘稠后 |
![]() | 6.玉米片洗一下,加入粥锅里 |
![]() | 7.边煮边搅拌,防止粘锅至熬好约10分钟,断电加盖焖一下,原来稀稀的粥,焖一下后变得浓稠 |
![]() | 8.加盐食用即可 |
【玉米片骨头粥做法小贴士】
小贴士玉米片很吸水,不要以为粥太稀就加玉米片。 |