宝宝这些天感冒了,又开始咳嗽,嗓子里呼噜呼噜的,他不爱吃药,即使是甜的也很难喂进去,而且这么小的孩子总是吃药也不好前几天做了川贝母炖雪梨,因为是隔水炖的,雪梨的汤汁也是甜的,他也很抗拒没办法,今天尝试着把雪梨熬到粥里面试试,效果还不错,我尝了一下,是那种淡淡的清香,淡淡的甜,儿子很喜欢,吃了不少 |
【食材与调料】
【主料】大米40g,薏米20g |
【辅料】雪花梨1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.大米和薏米我是按二比一的比例来的 也可以放入自己喜欢的其他米 |
![]() | 2.大米和薏米淘洗干净后,清水浸泡半小时 |
![]() | 3.雪花梨洗净 |
![]() | 4.去皮 |
![]() | 5.将雪梨切成小块 |
![]() | 6.雪梨放入炖盅内 |
![]() | 7.再加入泡好的薏米和大米 |
![]() | 8.加入适量的水 |
![]() | 9.电炖锅内放入水,将炖盅放在上面,盖上盖子 |
![]() | 10.隔水炖两个小时左右(偶尔搅拌一下) |
【薏米雪梨粥做法小贴士】
雪梨是秋天止咳润燥的好食品 还可以炖银耳或其他食材 喜欢吃甜的可以加入冰糖 |