椰奶冻


【食材与调料】

【主料】牛奶250ml,淡奶油250ml,椰浆100ml,白砂糖35g,吉利丁粉20g,冷水50ml
【辅料】椰蓉适量

【制作步骤】
椰奶冻 1.准备好所有的材料
2.盛放的器皿里放一张保鲜膜备用
3.3.将吉利丁粉倒去冷水里溶解待用
4.4.牛奶,淡奶油,椰浆和糖一起隔水加热,一直搅拌至糖融化
5.5.将溶解的吉利丁粉倒入隔水融化的混合物中一起搅拌均匀
6.搅拌均匀后倒入器皿放凉至常温后,放入冰箱冷藏2-3小时即可
7.冷藏凝固后取出切成方块,外面裹一
6.6.搅拌均匀后倒入器皿放凉至常温后,放入冰箱冷藏2-3小时即可
7.6.搅拌均匀后倒入器皿放凉至常温后,放入冰箱冷藏2-3小时即可
7.冷
8.7.冷藏凝固后取出切成方块,外面裹一层椰蓉即可食用

【椰奶冻做法小贴士】

本文来自热心网友【金雪中】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
金雪中 金雪中
加入收藏 (0)
上一篇 09-26
下一篇 09-26

相关推荐

  • 瓶装芒果慕斯

    又到了芒果上市的季节,对于爱烘焙的朋友来说,又可以开始折腾各种自制的芒果甜品了。此时的芒果已完全熟透,果肉金黄诱人,口感香甜软糯,做甜品再合适不过了。

    2024-12-10 14:15:01
    367
  • 四重巧克力蛋糕

    浓郁的巧克力。香浓的芝士。是芝士迷们的最爱

    2024-12-01 06:00:01
    300
  • 抹茶布丁

    抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

    2024-11-09 09:30:01
    324
  • 棉花糖

    棉花糖是烘焙学堂今年的最后一次作业,做棉花糖除了淀粉、糖、和鸡蛋还要用到麦芽糖、吉利丁片和红色色素,吉利丁片和红色色素我都没有。家里只有做布丁的吉利丁粉,我想吉利丁粉是可以代替吉利丁片使用的,同时也私信咨询过飘儿导师,导师也说可以,于是我用吉利丁粉做了这次作业。

    2024-08-08 11:15:01
    616

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信