现在正值冬天,羊肉很火,趁着爸爸买回来的羊肉,我弄了一小部分准备先尝尝鲜。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉250g |
【辅料】五香粉适量,辣椒面适量,花椒面适量,孜然粉适量,盐适量,料酒适量,植物油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.羊肉洗净切小块。 |
![]() | 2.用牙签串好,沥干水分。 |
![]() | 3.热油煎制。 |
![]() | 4.加入料酒。 |
![]() | 5.羊肉刚熟即可加入五香粉、辣椒面、花椒面、孜然粉、盐调味出锅。 |
![]() | 6.盛盘享用。 |
【牙签羊肉做法小贴士】
小贴士羊肉煎制刚熟即可调味关火。 调味是活的,根据自己口味即可。 |
现在正值冬天,羊肉很火,趁着爸爸买回来的羊肉,我弄了一小部分准备先尝尝鲜。 |
【主料】羊肉250g |
【辅料】五香粉适量,辣椒面适量,花椒面适量,孜然粉适量,盐适量,料酒适量,植物油适量 |
![]() | 1.羊肉洗净切小块。 |
![]() | 2.用牙签串好,沥干水分。 |
![]() | 3.热油煎制。 |
![]() | 4.加入料酒。 |
![]() | 5.羊肉刚熟即可加入五香粉、辣椒面、花椒面、孜然粉、盐调味出锅。 |
![]() | 6.盛盘享用。 |
小贴士羊肉煎制刚熟即可调味关火。 调味是活的,根据自己口味即可。 |