| 昨天早上去超市给佳鑫小朋友买胶泥，看到五花肉很便宜，就买了一点，然后又买了一点芋头，回家就做了这个芋头烧肉，味道不错呢，本来做的很好看的，都弄好了，不知道我再想什么，忘记关火了，然后就来上网了，等我再进厨房的时候，芋头都烧很烂了，唉，真是郁闷啊 |
【食材与调料】
| 【主料】芋头250g，五花肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.肉焯水备用 |
 | 3.锅中放油，先放入肉扁炒 |
 | 4.接着放入豆瓣，炒出香味后放水烧开 |
 | 5.水开后放入芋头 |
 | 6.然后慢慢烧，大概10分钟左右等到汤汁都很浓了就可以关火了， |
 | 7.放少许鸡精调味就可以出锅了 |
【芋头烧肉做法小贴士】
| 肉一定要先炒熟， |
