| 想吃蛋糕，又不想打发鸡蛋，那就选择这款椰蓉马芬蛋糕吧。我是最喜欢椰蓉的味道的，所以超爱这款蛋糕，用玉米油，热量低些，但味道仍是棒棒的，试试吧，绝不会失望的。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g，糖粉30g，牛奶100g，玉米油35g，鸡蛋1个，椰蓉50g |
| 【辅料】无铝泡打粉3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉和泡打粉筛好拌匀备用。 |
 | 2.鸡蛋打散搅打均匀。 |
 | 3.加入糖粉打匀。 |
 | 4.倒入玉米油和椰蓉。 |
 | 5.搅打均匀。 |
 | 6.倒入牛奶拌匀。 |
 | 7.倒入混合好的面粉。 |
 | 8.用刮刀彻底拌匀。 |
 | 9.拌好的面糊倒入马芬纸杯。8分满。 |
 | 10.放入预热好的烤箱内，中层180度25分钟。 |
【椰香马芬做法小贴士】
| 小贴士这些面糊烤了三杯方块马芬杯，有点满，可以做四个。 没有糖粉用白糖也可以。 烤箱时间根据自家烤箱脾气掌握。 |
