银芽针菇粉

简单的食材放在一起炒味道真是不错呢,大人孩子都喜欢吃。

【食材与调料】

【主料】绿豆芽250g,金针菇150g,粉条50g
【辅料】花生油15ml,盐适量,豆卷肠50g,胡萝卜15g,葱10g,蒜10g,醋5ml

【制作步骤】
银芽针菇粉 1.准备食材:自发绿豆芽去除根部,金针菇用水焯一下,粉条提前用水泡软
银芽针菇粉 2.热锅放油,放入葱和蒜爆香
银芽针菇粉 3.放入绿豆芽翻炒几下
银芽针菇粉 4.加入少许醋,在放入泡好的粉条
银芽针菇粉 5.放入金针菇
银芽针菇粉 6.放入豆卷肠
银芽针菇粉 7.加入适量水
银芽针菇粉 8.再放入胡萝卜和少许盐炒匀即可
银芽针菇粉 9.装入盘中放点葱末,普通的一道家常菜很美味哟

【银芽针菇粉做法小贴士】
小贴士粉条用热水泡软泡透

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