| 中午回家，正好家里还剩下半个萝卜和小半颗紫甘蓝，拌了个凉菜，爽口！ |
【食材与调料】
【主料】白萝卜半个，紫甘蓝半颗 |
| 【辅料】葱油适量，盐适量，香油适量，鲜贝露适量，米醋适量，白砂糖适量，细香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜去皮 |
 | 2.切片，再切成萝卜丝 |
 | 3.加点盐腌5分钟 |
 | 4.紫甘蓝洗干净，也切成细丝 |
 | 5.加点盐腌5分钟 |
 | 6.用力挤出萝卜水分 |
 | 7.用力挤出紫甘蓝水分 |
 | 8.把材料放入盆里 |
 | 9.加适量砂糖 |
 | 10.加适量米醋 |
 | 11.加一点鲜贝露 |
 | 12.加细葱花 |
 | 13.在小锅里加葱油 |
 | 14.再加点香油 |
 | 15.等油加热后，倒在葱花上 |
 | 16.搅拌均匀即可 |
【紫甘蓝拌萝卜丝做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣的还可以加点辣油哦！ |
