| 想吃肉了， 想想还是五花肉解馋。 传说中炖肉的时候 只有脂肪融入到瘦肉里面才瘦肉才会不柴 而肥肉也不会腻。 大约两个人的感情也是如此，时间慢慢积淀 磨去两个人的棱角水乳交融。扯远了 ！~ |
【食材与调料】
| 带皮五花肉 郫县豆瓣 甜面酱 糖 葱 香菜 |
【制作步骤】
| 1.五花三层的后腿肉 开水下锅煮到8成熟 筷子能扎进去就行了 | 2.肉捞出来用凉水过一下 放凉容易切成薄片 切除薄片来！~ | 3.冷锅热油炒菜香。 下肉片，翻炒到肉片有点卷曲 下豆瓣辣酱 | 4.炒出红油香味来以后 下白糖和甜面酱！~ | 5.炒出面酱香味来 下葱段 翻炒到 断生！~ | 6.撒上点香菜段 齐了！~ |
【重口味回锅肉做法小贴士】
