| 简单易操作 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子250g |
| 【辅料】食盐适量，酱油适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净去皮备用 |
 | 2.茄子切成小块 |
 | 3.切的要小一些，因为是蒸 |
 | 4.把茄子放入碗中。锅中放水，放上笼扇，上锅蒸，碗中可放适量盐 |
【蒸茄子做法小贴士】
| 为了方便成熟，茄子要切得小些 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸茄子做法小贴士】
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【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸茄子做法小贴士】
