| 今天想做留肉段，但宝贝说还是炸的好，所以就听他的吧，很省事，肉段中的调料的味道，很香脆。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋适量，玉米淀粉适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉切块。 |
 | 2.放入一个鸡蛋，适量的淀粉。 |
 | 3.放入盐，五香粉，鸡精。抓均匀。 |
 | 4.锅热油，到八成热时。 |
 | 5.放入肉段。炸制两面焦黄。 |
 | 6.捞出。 |
 | 7.锅中的油在烧热， |
 | 8.在重复炸一边。 |
 | 9.捞出即可。很脆。 |
【炸肉段做法小贴士】
| 第二遍炸时是为了让它更脆、 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸肉段做法小贴士】
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