| 老公喜欢吃实蛋，外面烧烤的又不卫生，实蛋做出来很q，口感也不错，吃着有种烧烤的味道 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】食用面碱一汤匙(调味料里的勺)，孜然适量，烧烤料适量食盐，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.用一个最好是铁盆，打入四个蛋，然后打散，打到看不到蛋清为止，然后放入一汤匙食用面碱，搅拌均匀，就会看到蛋液的颜色一点点加深 | 2.然后加入一碗水就可以了，放盐，放锅里蒸，大约七八分钟蒸好了，拿出来，把蛋都切成块，火腿肠切成块， | 3.锅里放一点油，油热后，放入孜然，然后放入实蛋块和火腿肠，中火炒，最后放入烧烤料或者辣椒面，孜然，盐炒几下就可以出锅了 |
【孜然实蛋炒火腿做法小贴士】
| 小贴士没什么技巧，很简单 |
