面包好吃,但整形的太烦了,而且也耗时,然后就做了款简单的吐司,但就是有时单靠面包机自动出成品的,口感上较逊色一些,有时间的话还是手工塑形比较好。今天这款加了竹碳粉更健康哦!竹炭功效: 清肠道 吸附毒素 补充矿物质 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉240g,竹炭粉10g |
【辅料】油12g,盐3g,酵母3g,糖20g,牛奶160g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.糖、酵母、牛奶准备好 |
![]() | 2.牛奶和油入桶 |
![]() | 3.打入一个鸡蛋,加50g糖和3g盐 |
![]() | 4.竹炭粉和高粉混合 |
![]() | 5.倒入桶内 |
![]() | 6.上面加入酵母,按标准键即可 |
![]() | 7.时间到取出晾凉 |
![]() | 8.切片即食 |
【竹碳吐司做法小贴士】
小贴士1、所有材料依液体先入桶内,再加糖、盐,最后加粉和酵母 2、按标准键即可 3、时间到取出晾凉切片即食 |