| 今天做了炸熏鱼,这种鱼适合夏天吃,因为这个鱼凉吃比热吃味道更好,一点不腥,做法也是非常简单,一次多做些,受益好几顿。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲅鱼 |
| 【辅料】盐，糖一点，葱，姜，五香粉，酱油，油 |
【制作步骤】
 | 1.把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天。 |
 | 2.油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了。 |
 | 3.鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬。 |
【炸熏鱼做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸熏鱼做法小贴士】
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