今天是星期六我老公休息,一大早被我拉出去一起去农贸市场买菜。他说:有些日子没有吃黄豆芽了,于是就买了半斤,家里还有半个紫洋葱搭配在一起炒来吃吃,味道还不错哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽250g,紫洋葱90g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:黄豆芽(已清洗)、紫洋葱(已清洗) |
![]() | 2.将紫洋葱放在案板上切成丝,待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒一下。 |
![]() | 4.接着,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒至断生。 |
![]() | 5.然后,加适量的生抽。 |
![]() | 6.加适量的盐。 |
![]() | 7.加适量的鸡精。 |
![]() | 8.调味炒匀,即可。 |
![]() | 9.出锅装盘。 |
【紫洋葱炒黄豆芽做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |