紫洋葱炒黄豆芽

今天是星期六我老公休息,一大早被我拉出去一起去农贸市场买菜。他说:有些日子没有吃黄豆芽了,于是就买了半斤,家里还有半个紫洋葱搭配在一起炒来吃吃,味道还不错哦。。。

【食材与调料】

【主料】黄豆芽250g,紫洋葱90g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
紫洋葱炒黄豆芽 1.食材:黄豆芽(已清洗)、紫洋葱(已清洗)
紫洋葱炒黄豆芽 2.将紫洋葱放在案板上切成丝,待用。
紫洋葱炒黄豆芽 3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒一下。
紫洋葱炒黄豆芽 4.接着,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒至断生。
紫洋葱炒黄豆芽 5.然后,加适量的生抽。
紫洋葱炒黄豆芽 6.加适量的盐。
紫洋葱炒黄豆芽 7.加适量的鸡精。
紫洋葱炒黄豆芽 8.调味炒匀,即可。
紫洋葱炒黄豆芽 9.出锅装盘。

【紫洋葱炒黄豆芽做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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