自制草莓酱

春天正是吃草莓的季节,昨天和儿子去早市买了很多小草莓。没有吃完,就想到了做草莓酱。楼楼也是第一次做,居然很成功,儿子说这才是真正的草莓酱无色素无添加噢。做起来也好简单的。

【食材与调料】

【主料】草莓200g,白糖100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
自制草莓酱 1.买的小草莓
自制草莓酱 2.把草莓洗干净
自制草莓酱 3.切开
自制草莓酱 4.装保险盒里,放适量糖。喜欢吃甜的可以多放糖
自制草莓酱 5.搅拌均匀
自制草莓酱 6.盖上盖子放冰箱保鲜里24小时
自制草莓酱 7.24小时后,很多草莓水噢
自制草莓酱 8.用无油无水的锅,加热
自制草莓酱 9.把草莓倒入
自制草莓酱 10.小火慢慢熬
自制草莓酱 11.用铲子慢慢搅动,把草莓铲碎
自制草莓酱 12.继续慢慢熬
自制草莓酱 13.有点样子了,水分熬得差不多干了,就行了
自制草莓酱 14.好了,抹面包片上吃就行啦。

【自制草莓酱做法小贴士】
小贴士无

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