| 孩子爸妈一回家，就喜欢带孩子们去KFC吃速食。问他们都吃了什么，都说薯条，土豆泥，汉堡。汉堡目前不会，薯条嘛，还是能够做的。为了做薯条，还特意做了番茄酱。自制的，吃起来也更放心。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱100g |
【制作步骤】
 | 1.备好原材料：土豆2个。我准备的是大土豆，一共有500g。 |
 | 2.将土豆去皮，清洗干净。 |
 | 3.洗净的土豆，切成均匀大小的条。 |
 | 4.锅里加入清水烧开，放入土豆条煮至半熟。 |
 | 5.将土豆条捞出，浸泡在冷水里。 |
 | 6.再捞出晾干，建议用大一点，平一点的容器装盘。晾干后放入保鲜袋里，放入冰箱速冻。 |
 | 7.锅里倒入油烧热，倒入速冻好的薯条。 |
 | 8.薯条炸至金黄捞出，捞出时，趁热撒盐。 |
 | 9.薯条装盘，再搭配自制的番茄酱，特别美味。 |
【自制薯条做法小贴士】
| 小贴士1、土豆条不要煮过心，否则容易断。 2、土豆条一定要晾干再放冰箱。 |
